Descrizione
Màlchina è una frazione del Comune di Duino Aurisina che si trova a circa 4 km dall'abitato di Sistiana. Questo che visitiamo oggi è un piccolo centro agricolo, costituito da un nucleo storico di costruzioni in stile carsico circondato dal verde e dai campi dei contadini che qui coltivano e allevano il bestiame per la carne, i formaggi e gli insaccati che poi andremo a consumare, nei periodi stabiliti, nelle varie "Osmize" della zona. Per il turista che avesse deciso di passare una giornata al mare, magari nella splendida baia di Sistiana o a Portopiccolo, consigliamo di dirigersi la sera verso Malchina e l'altipiano e godersi un po' di fresco incontaminato!
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